topfood.cloud
Все рецепты
Айвовое варенье с орехами
Заготовки

Айвовое варенье с орехами

720 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашние заготовки хранятся долго. Хочу поделиться с вами несложной идеей, Заготовка готова к хранению на зиму.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Айву вымойте, удалите сердцевину и нарежьте небольшими дольками.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Выложите в тазик или кастрюлю, засыпьте сахаром и влейте воду. Поставьте на огонь и доведите до кипения. После закипания проварите 4-5 минут и снимите с огня.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Через 10-12 часов повторите процесс, после закипания снова 5 минут проварите и снимите с огня. Оставьте еще на 10-12 часов.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. На последнем этапе добавьте в варенье цедру и сок лимона, а также орешки. Доведите до кипения, варите минуты 3-4.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. А после разложите по стерилизованным баночкам и закатайте. Укутайте одеялом и оставьте вверх дном баночки до полного остывания.