Горячие блюда
Айва в кисло-сладком соусе
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Айву помойте, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками среднего размера.
- 3
Шаг 3
Переложите айву в небольшую кастрюлю с толстым дном или в сотейник. Влейте воду, накройте крышкой и потушите 6-7 минут.
- 4
Шаг 4
Влейте растительное масло, соевый соус и мед. Добавьте кунжут. Обжаривайте 2-3 минуты, периодически помешивая.
- 5
Шаг 5
Чеснок очистите и нарежьте пластинами. Добавьте в кастрюлю. Прогрейте еще около 1 минуты. В конце влейте лимонный сок и посолите.
- 6
Шаг 6
Айва в кисло-сладком соусе готова, приятного вам аппетита!