Айва с тыквой в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Запеченные айва с тыквой в духовке очень вкусны при подаче со сметаной любой жирности или густым йогуртом. Вместо сахара вы можете использовать цветочный мед или сироп стевии, но добавляйте такие ингредиенты при дегустации блюда, не добавляя при запекании Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Можно использовать свежую айву или замороженную (перед заморозкой ломтики фруктов отвариваются 2 минуты в воде с лимоном).
- 2
Шаг 2
Тыкву очистите от кожуры и семян, промойте в воде и нарежьте кусочками или брусочками среднего размера. Точно так же поступите и со свежей айвой, если вы используете ее.
- 3
Шаг 3
Смажьте растительным или сливочным маслом форму для запекания, выложите ломтики тыквы и айвы в нее.
- 4
Шаг 4
Влейте сбоку теплую воду и присыпьте все нарезки сахарным песком.
- 5
Шаг 5
Присыпьте сверху содержимое емкости молотой корицей и разогрейте духовку до 200 градусов. Поместите форму в духовку и запеките около 20-25 минут.
- 6
Шаг 6
Как только ломтики айвы и тыквы станут мягкими, но не потеряют свою форму — десерт готов! Выключите духовку и аккуратно извлеките форму из нее. Дайте блюду слегка остыть.
- 7
Шаг 7
Выложите запеченные нарезки на тарелку и подайте к столу.