Десерты
Аганц
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Это простой рецепт приготовления аганца. Блюдо родом из армянской кухни, очень сладкое и сытное. Я немножечко изменил оригинальный рецепт, добавив к обжаренной пшенице отваренную и измельченную в кашицу тыкву. Каша получилась красивого желтого цвета. Хорошего вам дня Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Пшеницу замочите на один час в холодной воде.
- 2
Шаг 2
Затем обсушите ее и обжарьте на сковороде, примерно 10-15 минут. После этого, пшеницу нужно охладить.
- 3
Шаг 3
Обжаренную пшеницу смешайте с конопляными зернами, изюмом, измельченными орехами и миндалем.