Закуски
Аджика в духовке
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. В этом пошаговом рецепте расскажу, Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Помойте, очистите и порежьте овощи на небольшие кусочки.
- 3
Шаг 3
Перекрутите овощи, орехи и зелень через мясорубку на крупной решетке.
- 4
Шаг 4
Добавьте соль, тщательно перемешайте и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. В течение часа перемешайте 2-3 раза. За 20 минут до готовности добавьте растительное масло.
- 5
Шаг 5
Разложите аджику в чистые сухие банки и закройте крышками. Аджика в духовке готова!