
Выпечка
Ачма ленивая
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Мой рецепт для таких кулинаров, как я, которые любят что-то вкусное, оригинальное, новое, но не хотят на это тратить много времени и сил. В этот раз я расскажу вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1

Венчиком взбейте вместе кефир с яйцами и сметаной.
- 2
Шаг 2

Отдельно натрите на крупной тёрке оба сорта сыра.
- 3
Шаг 3

Прямоугольную глубокую форму для выпечки смажьте маслом. На дно выложите один лист лаваша так, чтобы края свисали на 10-15 см.
- 4
Шаг 4

Далее всыпьте часть сыра. Другой лаваш нарвите средними кусочками. Каждый окуните в кефирную смесь, а потом несколькими закройте сыр.
- 5
Шаг 5

Так собирайте слои, пока не закончатся ингредиенты. В конце закройте их лавашом из основы. Смажьте его маслом и выложите оставшийся сыр.
- 6
Шаг 6

Запекайте ачму при 180 градусах в духовке в течение 20 минут.