topfood.cloud
Все рецепты
Ачма ленивая
Выпечка

Ачма ленивая

40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Мой рецепт для таких кулинаров, как я, которые любят что-то вкусное, оригинальное, новое, но не хотят на это тратить много времени и сил. В этот раз я расскажу вам,

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Венчиком взбейте вместе кефир с яйцами и сметаной.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Отдельно натрите на крупной тёрке оба сорта сыра.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Прямоугольную глубокую форму для выпечки смажьте маслом. На дно выложите один лист лаваша так, чтобы края свисали на 10-15 см.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Далее всыпьте часть сыра. Другой лаваш нарвите средними кусочками. Каждый окуните в кефирную смесь, а потом несколькими закройте сыр.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Так собирайте слои, пока не закончатся ингредиенты. В конце закройте их лавашом из основы. Смажьте его маслом и выложите оставшийся сыр.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Запекайте ачму при 180 градусах в духовке в течение 20 минут.