Напитки
Абрикосовый компот
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. При таком способе варки компота половинки абрикосов не развариваются и вкусны сами по себе. Любители добавляют в компот из абрикосов немного ванилина, он отлично подчеркивает сладость плодов. Попробуйте Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вскипятите воду. Всыпьте сахар и варите сироп минут 10 на тихом огне. Сироп должен стать чуть плотнее.
- 3
Шаг 3
Снимите сироп с огня и выдавите немного лимонного сока.
- 4
Шаг 4
Положите в сироп половинки спелых абрикосов.
- 5
Шаг 5
Доведите до кипения. Добавьте мяту по желанию.
- 6
Шаг 6
Накройте кастрюлю и дайте компоту настояться минимум часов 5. Удобно варить такой компот с вечера.
- 7
Шаг 7
Перед подачей настоявшийся компот лучше дополнительно охладить.