Абрикосовый коктейль
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Очень рекомендую приготовить абрикосовый коктейль по этому рецепту. Это и летний десерт, и нежный густой напиток в одном лице. Понравится и детям, и взрослым. Готовится коктейль за считанные минуты при помощи блендера. Я буду готовить в стационарном, но справится и погружной. Молоко должно быть охлаждённое, если оно тёплое, то рекомендую добавить лёд. Абрикосы берите спелые, сочные и мягкие. Хранятся они недолго, поэтому рекомендую сразу же приготовить с ними коктейль Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Вес абрикосов указан с косточками. Количество сахара регулируйте на свой вкус.
- 2
Шаг 2
Абрикосы вымойте и удалите косточки. Абрикосы, очищенные от косточек, сложите в чашу блендера.
- 3
Шаг 3
Добавьте желаемое количество сахара. Если абрикосы сильно сладкие, то хватит и одной чайной ложки. Можно и вовсе сахар не добавлять.
- 4
Шаг 4
Добавьте мороженое. Если готовите детям, то можно увеличить порцию.
- 5
Шаг 5
Влейте хорошо охлаждённое молоко.
- 6
Шаг 6
Измельчите до однородности. Смесь должна быть пенной.
- 7
Шаг 7
Абрикосовый коктейль готов. Нежный, воздушный и приятно освежающий напиток. Подавайте сразу же.