Заготовки
Абрикосовое варенье с орехами
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Простой способ заготовить впрок. Для приготовления этого варенья подойдут любые орехи: миндаль, фундук, грецкие. Или же можете сделать ассорти, как это сделала я Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Абрикосы помойте и обсушите.
- 2
Шаг 2
2. С одной стороны разрежьте абрикосы и аккуратно удалите косточки.
- 3
Шаг 3
3. Положите в абрикос миндаль.
- 4
Шаг 4
4. В часть абрикосов положите фундук.
- 5
Шаг 5
5. Сложите в кастрюлю, засыпьте сахар, ванильный сахар, добавьте корицу и воду.
- 6
Шаг 6
6. Доведите до кипения и варите на небольшом огне около 30 минут. Перемешивайте очень аккуратно: лучше не ложкой, а наклоняя кастрюлю в разные стороны.
- 7
Шаг 7
7. Разложите по стерилизованным банкам и закройте. Хранить можно без холодильника.