Заготовки
Абрикосовое варенье по-азербайджански
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для запасов на зиму. Абрикосовое варенье по-азербайджански варить нужно быстро, но следить, чтоб оно не пригорело. Варенье варится из отборных спелых абрикосов, которые уже становятся мягкими и очень сочными. Поэтому варенье немного расползается и становится похоже на джем. Могу сказать, что абрикосовое варенье по-азербайджански мое самое любимое и драгоценное. Какие пироги, булочки, бутерброды на завтрак! Закатайте в баночку немного лета, вкусного и ароматного! Успехов и Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Помойте абрикосы.
- 2
Шаг 2
Абрикосы засыпьте сахаром.
- 3
Шаг 3
Добавьте апельсиновый сок и щепотку соли, дайте абрикосам пустить сок.
- 4
Шаг 4
Проварите варенье 20-30 минут.
- 5
Шаг 5
Готово. Подавайте к столу или храните.