Свекольно-картофельный дип
Описание
Универсальная заправка для салатов и горячих блюд. А вы знаете, что такое дип? Это густой соус, в который макают овощи, крекеры или чипсы. А еще дип можно намазать на кусочек хлеба и подавать в качестве закуски или к мясу. Сегодня я хочу предложить вам приготовить очень простой, из доступных продуктов, но тем не менее очень вкусный свекольно-картофельный дип. Он получается ярким, с чуть сладковатым вкусом. Очень вкусно с домашним хлебом Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Картофель очистим и затем его необходимо потолочь толкушкой с половиной количества растительного масла.
- 2
Шаг 2
2. Дальше добавляем к картофелю очищенную и нарезанную на кусочки свеклу, измельченный чеснок, соль, оставшееся растительное масло и уксус.
- 3
Шаг 3
3. И взбиваем все до однородного состояния с помощью блендера.
- 4
Шаг 4
4. Все, свекольный дип готов!