Горячие блюда
Простая яичница болтунья
10 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Простая яичница болтунья получается очень нежной и пушистой, она сохраняется равномерно влажной, без сухих коричневых краев. Если будете добавлять к яичнице болтуньи сыр, то приготовьте его заранее. Так как сковорода заранее хорошо разогрета, то яичница готовится быстро. Постоянное помешивание позволяет ей готовиться равномерно. Успехов и
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разогрейте сковороду.
- 2
Шаг 2
Яйца, молоко, соль, перец поместить в миску.
- 3
Шаг 3
Взбивать быстро яйца 30-60 секунд.
- 4
Шаг 4
На сковороду налить немного масла.
- 5
Шаг 5
Вылить желтки и при желании посыпать сыром.
- 6
Шаг 6
Болтунью перемешивайте.
- 7
Шаг 7
Несколько минут и готово!
- 8
Шаг 8
Готово.