Десерты
Kрем с желатином для торта
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления крема необходимы сливки, сахар и желатин. Можно делать из желе любого цвета. Какое желе выберете, таким будет вкус и цвет крема Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Желе или желатин распустить в горячей воде, хорошо перемешать до полного растворения. Оставить для охлаждения.
- 2
Шаг 2
Холодные сливки и сахар взбить миксером до густой пены, пока не загустеют.
- 3
Шаг 3
Остывшее желе влить в взбитые сливки и быстро перемешать. Важно, чтобы желе не было горячим, а только немного тёплым. Иначе крем станет очень жидким.
- 4
Шаг 4
Крем можно накладывать в шприц и украшать торт. Затем поставивь ненадолго в холодильник, чтобы крем немного загустел.
- 5
Шаг 5
Можно подавать.