Cпаржа с помидорами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления спаржи с овощами сначала промойте спаржу, обжарьте на растительном масле. Если спаржа была замороженной, не переживайте, сразу высыпается её в сковороду. Если свежая - хорошо помойте перед тем, как выложить в сковороду для обжарки. Посолите, поперчите и тушите под закрытой крышкой десять минут. Пока спаржа тушится, возьмите острый перчик, очистите его от семян и нарежьте маленькими кусочками. Промойте и порежьте дольками помидоры. Добавьте приготовленные перец и помидоры к спарже. Затем добавьте томатную пасту, помешайте всё и потушите ещё десять минут. Спаржа с овощами готова! Видите, как быстро и просто. Если вы не любите острые блюда, можете заменить перец чили зелёным луком Подавайте горячим.