Cпагетти с грибами и панчеттой

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Теперь вы знаете, Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде в соответствии с указаниями на упаковке.

2. 2

   Шаг 2

   На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество оливкового масла. Грибы промываем и нарезаем тонкими ломтиками. Панчетту также нарезаем и начинаем обжаривать все на растительном масле до тех пор, пока панчетта не приобретет хрустящую корочку. На это уйдет 5-6 минут.

3. 3

   Шаг 3

   Готовые спагетти извлекаем из воды, промываем и откладываем. Яйца взбиваем в отдельной емкости с солью до однородности. Затем в сковороду с грибами и панчеттой отправляем спагетти, яйца и петрушку, тщательно все перемешиваем, чтобы яичная масса застыла.

4. 4

   Шаг 4

   Посыпаем спагетти тертым сыром и специями, подаем к столу.