Cоус
Описание
Домашний соус готовится просто и быстро. Этот американский сырный соус великолепно подходит к мясу, птице, рыбе и многим закускам. Даже запеченные овощи великолепно сочетаются с ним, а острые куриные крылышки "буффало" и соус "Блю чиз" попросту не "могут друг без друга". Количеством и процентом жирности сметаны регулируйте густоту соуса Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом смешиваем сметану, йогурт и майонез. Тщательно все перемешиваем, чтобы масса получилась однородной.
- 2
Шаг 2
2. Затем добавляем все остальные ингредиенты. Чеснок нужно выдавить через пресс и отправить в соус вместе с соком.
- 3
Шаг 3
3. Теперь все тщательно перемешиваем. Лучше воспользоваться блендером, чтобы масса получилась однородной.
- 4
Шаг 4
4. Перекладываем соус "Блю чиз" в креманку и подаем к основным блюдам.