Cосиски в лаваше с сыром
Описание
Приготовим сосиски в лаваше с сыром в домашних условиях. Листы лаваша нарезаем полосками и смазываем майонезом. Заворачиваем в эти полоски сосиску и ломтик сыра. Смазываем сосиску в лаваше взбитым яйцом и обваливаем в кунжуте. На растительном масле обжариваем блюдо со всех сторон. Подаем к столу с зеленью и горчицей. Удачи Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сосиски надрезаем по краям на четыре части. Надрезы делаем по 2-3 см. Лаваш нарезаем полосками длинной 20 см, чтобы края сосиски выглядывали из под лаваша. Каждую полоску смазываем майонезом и кладем на нее ломтик сыра. Закручиваем в полоску лаваша сосиску, скрепляем все зубочисткой.
- 2
Шаг 2
Взбиваем один желток, смазываем им сосиски в лаваше и обваливаем их в кунжуте. На растительном масле обжариваем блюдо с двух сторон.
- 3
Шаг 3
Подаем блюдо с зеленью, горчицей и майонезом.