
Десерты
Cметанное желе
420 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Изучите инструкцию о том, Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Желатин залейте холодной кипячёной водой на 40-60 минут до набухания.
- 2
Шаг 2

Затем нагрейте желатиновую смесь на среднем огне до полного растворения. Но не кипятите.
- 3
Шаг 3

Смешайте в кастрюле сахар с двумя ст. ложками воды. Подогревайте его до густого состояния, а потом остудите сироп.
- 4
Шаг 4

Теперь сироп смешайте со сметаной и ванильным сахаром. Также влейте желатин и хорошенько перемешайте.
- 5
Шаг 5

Желе влейте в форму и поставьте в холодильник до полного застывания, примерно на 5 часов. Приятной дегустации!