Выпечка
Cartellate
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт приготовления итальянских оладий в вине
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перемешайте все компоненты.
- 2
Шаг 2
Оставьте готовиться пока не загустеет, приблизительно 2 часа.
- 3
Шаг 3
Профильтруйте через конусовидное сито.
- 4
Шаг 4
Сделайте в центре муки колодец. Добавьте в него яйца, крупу, посолите и замесите тесто.
- 5
Шаг 5
Продолжайте замешивать, пока тесто не станет мягким.
- 6
Шаг 6
Когда тесто готово, дайте ему отдохнуть 10 минут.
- 7
Шаг 7
Раскатайте тесто и нарежте фигурные полоски.
- 8
Шаг 8
Скрепите края, оставляя небольшие карманчики.
- 9
Шаг 9
Сформируй круглые корзиночки с кармашками. Поместите всё на противень накрытый кулинарной бумагой и выпекайте при температуре 350°F, пока корзинки не станут коричневатыми.
- 10
Шаг 10
Поместите выпечку на сковороду и обжарьте, чтобы дать оладьям приятный аромат.