Горячие блюда
Утка, тушенная с картошкой
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Сегодня расскажу,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Порежьте утку на порционные кусочки, натрите солью, горчицей и тертым имбирем и отставьте мариноваться на 30 минут. Это сделает утку мягче. Выложите кусочки в чашу мультиварки кожицей вниз и обжарьте в режиме "Жарка".
- 2
Шаг 2
Обжарьте нарезанные морковь и лук на оставшемся утином жире. Выложите в чашу мясо утки и порезанный картофель. Налейте воду, чтобы она почти покрыла овощи. Добавьте лавровый лист, перец душистый и паприку сушеную. Включайте режим "Тушение" на 1 час при закрытой крышке.
- 3
Шаг 3
После звукового сигнала скорее зовите своих родных к столу на вкусный обед.